매장 운영 노하우

내 가게에만 손님이 없는 이유! 장사가 안되면 체크해봐야 할 것들?

행복한 대표 2023. 12. 15. 17:28

가게에 손님이 없거나 장사가 잘 안 되는 대표적인 이유 몇 가지 살펴보면

 

1. 가게의 위치가 골목안에 있어 행인이 많은 큰 길에서 안보이거나 보이더라도 쉽세 접근이 어려운 곳에 위치한 경우입니다.

 

2. 동일한 업종의 경쟁 업체가 주변에 있는 경우, 고객이 우리가게 보다 경쟁 업체를 선호할 수 있습니다.

예컨데 커피숍을 운영하는데 주변에 프랜차이즈 커피전문점이 있다면 타격이 있을 수 있습니다.

이런경우는 우리 가게만의 독특한 매력을 부각시켜 알려야 하는 마케팅을 고민해볼 필요가 있습니다.

 

3. 만약 식당을 우녕한다면 음식 또는 서비스의 질을 체크해봐야 합니다.

음식의 맛과 질을 개선하고 서비스의 질을 높이기위해 노력하는 것이 필요하고 이렇게 바뀐것을 대외적으로 홍보하여야 합니다.

 

4. 주변 경쟁 업체에 비해 음식의 가격이 높을 경우, 가성비를 따지는 손님들은 다른 가게를 찾을 수 있습니다.

주변 업체의 가격을 조사하고, 가격을 조정하는 것이 필요합니다.

 

5. 우리 가게의 존재를 알리는 마케팅, 홍보가 부족했을 경우, 손님들이 가게를 알지 못할 수 있습니다.

다양한 마케팅 채널을 활용하고, 고객들에게 집중적으로 홍보하는 것이 필요합니다.

실제로 설문조사를 한 결과 우리 가게를 지나가는 행인의 80%는 우리 가게의 존재를 모르고 있었다고 합니다.

 

6. 우리 가게에서 좋은 경험을 하지 못했거나 불만족스러운 서비스를 받았을 경우, 손님이 줄어들 수 있습니다. 어떤 부분에서 불편했는지 알 수 있는 소통창구를 만들거나 확인을 하여 피드백을 통해 서비스를 개선하는 것이 필요할 수 있습니다.

이는 네이버 플레이스 <영수증 리뷰>를 통해서 또는 배달의 민족 리뷰에서 확인을 할 수 있습니다.

 


 

이렇게 여러가지 이유가 있지만 그 중에서도 마케팅은 꼭 해야 하는것인데요,

우리 가게를 홍보하는데 어떤 부분을 놓치고 있는지 하나씩 살펴보는 것이 중요합니다.

 

 

1. 마케팅을 계획할 때 목표를 설정하지 않고 마케팅을 진행하면 효과적인 목표 수립이 어렵습니다.

 

2. 우리 가게의 대상 고객을 정확히 합니다.

광범위하게 홍보를 하게 되면 고객에게  효과적으로  홍보하기 어려울 수 있습니다.

타겟 고객층을 세분화하고 그들의 반응을 분석하여 집중적으로 홍보하는 것이 필요합니다.

 

3. 우리가게만의 차별화 요소를 부각시킵니다. 예를들어 이 동네에서 드립커피는 우리 카페가 최고다라는... 

두루뭉실하게 일반적인 마케팅 전략을 사용하면 소비자들에게 가게의 고유한 매력을 알리기 어렵습니다.

우리 가게의 가치를 강조하고 차별화된 마케팅을 하는 것이 중요합니다.

 

4. 내가 알고 있는 단순한 마케팅 채널에만 의존하지말고 다양한 마케팅 채널(네이버를 포함한 SNS 플랫폼)을 활용하여 소비자들에게 접근하는 것이 필요합니다.

 

 

 

이러한 방법들을 조합하면 타겟 고객층에게 집중적으로 홍보할 수 있으며,

가게의 인지도와 고객 유입을 증가시킬 수 있습니다.

 

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